Faça sua horta!
Vivemos em espaços cada vez menores e ter uma horta em casa fica cada vez mais difícil.
Apesar do pouco espaço, pode-se recorrer à criatividade para poder desfrutar de temperos frescos a qualquer hora do dia.
Para ter uma horta vertical, você vai precisar de poucos materiais e local que tenha sol.
Um recurso simples para fazer essa horta é o uso do palete. Pode ser usado de maneiro rústica (apenas limpando e lixando o mesmo) ou usar a criatividade com cores - o que pode dar um toque a mais na decoração do seu lar.
Existem vasos próprios para horta vertical (à venda até mesmo em supermercados na sessão de jardinagem), de plástico, metal ou cerâmica.
Terra e outros elementos (como pedras para colocar no fundo do vaso) também são fáceis de ser encontrados.
Mas quais temperos poderiam ser utilizados? Pesquisando um pouco sobre eles, descobri algumas características que podem ajudar você.
Manjericão: Pelo menos 3 horas de sol diariamente. Regar diariamente (não encharcar).
Tomilho: pelo menos 5 horas de luz solar. Deve ser regado a cada dois dias.
Alecrim: também 5 horas no mínimo de sol. Deve ser regado a cada 3 dias.
Orégano: 4 horas diárias de luz solar direta e, quanto mais luz solar receber, mais aromáticas crescerão as folhas. Regar diariamente (cuidado semelhante ao manjericão).
Hortelã: Pelo menos 2 horas de sol diariamente, mas protegido do vento. Raízes profundas, pode ser regado a cada dois dias.
Pimenta: É preciso ficar atento às particularidades de algumas espécies. Algumas pimentas, como a Jalapeño, precisam ser cultivadas em climas mais úmidos; outras, como a Habanero, preferem climas completamente secos. Independentemente da espécie, se desenvolvem melhor em ambientes muito bem iluminados.
Sálvia: exposição solar de pelo menos 2 horas por dia. Pode ser regado a cada 2 dias.
Salsa: luz solar parcial, evitando os horários mais quentes (Esse foi o meu erro! Plantei em lugar que pega sol o dia todo e acabou morrendo...). O solo precisa estar sempre úmido, regar com frequência (sem encharcar).
Cebolinha: pelo menos 5 horas de sol diariamente. Bastante resistente. Pode ser regado a cada três dias.
Lembre-se: Prefira colocar cada planta em um vaso individual, assim não corre risco de "disputar espaço" com outra. Logo que fizer a horta vertical, todas as plantas devem ser regadas diarimente por pelo menos por 15 dias.